正解！
仲間はずれは『華さやか』！
他の3品種が草型「穂重型」なのに対して、『華さやか』だけは「偏穂重型」です。
細かい草型の違いをしっかりと把握しているとは…やりますね！
仮に同じ収量を持つ品種でも、1つの穂につく籾の数は少ないながら穂の数が多かったり、もしくは1つの穂につく籾の数が多くて穂は少ない…など、穂の形態が違います。
これを草型として
穂の数の多い「穂数型」（1つの穂あたりの籾数は少ない）
1つの穂あたりの籾の数の多い「穂重型」（穂数は少ない）
そして中間に当たる「中間型」
として判別しています。
小さな穂をたくさん持つ「穂数型」と、大きい穂を少数持つ「穂重型」の方がわかりやすいですかね。（両者の中間が「中間型」）
『出羽燦々』『五百万石』『ひだほまれ』は「穂重型」ですから、穂の数は少ないながら1つあたりの穂につく籾の数が多い（穂が大きい）品種と言うことですね。
『華さやか』は「偏穂重型」ですので他の3人よりは穂が小さめで、数も少ない（「中間型」寄り）と言うことですね
『華さやか』のプログルテリン（胚乳タンパク質）を知っていてこれを選んだ方がいれば…
かなりのやり手ですね…！
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