【酒米の生産量ランキング】平成28年度酒造好適米 検査数量【確報】

今更だけど、平成28年度の酒造好適米の検査数量ランキングだよ。

同数量は五十音順になっている。
今年から農水省のエクセルデータをそのまま使っているので間違いはないと思うが…

では、平成28年度、酒造好適米108品種（数量有り107品種）検査数量は以下の通りです。

順位	品種	産地数（都道府県）	総計（トン）
1	山田錦	34	37,257
2	五百万石	21	26,030
3	美山錦	8	7,513
4	秋田酒こまち	1	2,672
5	雄町	7	2,481
6	出羽燦々	1	2,026
7	八反錦１号	1	1,933
8	ひとごこち	3	1,798
9	越淡麗	1	1,452
10	吟風	1	1,138
11	華吹雪	3	1,054
12	ひだほまれ	1	1,047
13	蔵の華	1	950
14	夢の香	1	910
15	玉栄	4	655
16	吟ぎんが	1	616
17	愛山	1	564
18	たかね錦	3	564
19	フクノハナ	1	556
20	祝	1	528
21	雄山錦	1	508
22	出羽の里	1	494
23	兵庫夢錦	1	480
24	八反	1	477
25	吟吹雪	1	444
26	白鶴錦	2	423
27	ぎんおとめ	1	379
28	夢山水	2	351
29	彗星	1	331
30	金紋錦	1	312
31	西都の雫	1	282
32	若水	7	278
33	兵庫北錦	1	270
34	さがの華	1	247
35	吟の精	1	240
36	華想い	1	237
37	誉富士	1	224
38	吟の夢	1	217
39	しずく媛	1	209
40	美郷錦	1	192
41	富の香	1	191
42	千本錦	1	183
43	きたしずく	1	173
44	佐香錦	1	158
45	越の雫	1	153
46	石川門	1	152
47	吟のさと	3	151
48	神の穂	1	144
49	強力	1	132
50	しらかば錦	1	129
51	神の舞	1	120
52	豊盃	1	120
53	さけ武蔵	1	110
54	改良雄町	1	105
55	露葉風	1	104
56	ひたち錦	1	101
57	夢吟香	1	101
58	酒未来	1	94
59	北陸１４号	1	91
60	山酒４号	1	89
61	秋の精	1	86
62	兵庫恋錦	1	82
63	改良信交	3	81
64	雪女神	1	81
65	総の舞	1	79
66	菊水	1	78
67	壽限無	1	78
68	北陸１２号	1	75
69	山田穂	1	72
70	一本〆	1	70
71	とちぎ酒１４	1	69
72	神力	3	63
73	越神楽	1	54
74	滋賀渡船６号	1	52
75	華錦	1	48
76	結の香	1	47
77	はなかぐら	1	43
78	羽州誉	1	42
79	渡船	1	42
80	渡船２号	1	36
81	いにしえの舞	1	31
82	古城錦	1	30
83	但馬強力	1	29
84	舞風	1	29
85	おくほまれ	1	28
86	改良八反流	1	24
87	こいおまち	1	23
88	西海１３４号	1	21
89	新山田穂１号	1	17
90	龍の落とし子	1	17
91	華さやか	1	17
92	兵庫錦	1	17
93	星あかり	1	17
94	北陸１３号	1	16
95	ひより	1	14
96	伊勢錦	2	12
97	亀粋	1	12
98	八反錦２号	1	12
99	風鳴子	1	9
100	白菊	1	9
101	京の華１号	1	6
102	杜氏の夢	1	6
103	豊国	1	6
104	野条穂	1	6
105	辨慶	1	5
106	弓形穂	1	2
107	京の華	1	1
108	ちほのまい	1	-

平成28年度　酒造好適米　検査数量ランキング

第1位

山田錦

【H27　第1位→】

第2位

交系290号　五百万石

【H27　第2位→】

第3位

信放酒1号　美山錦

【H27　第3位→】

第4位

秋田酒77号　秋田酒こまち

【H27　第5位↑1UP】

第5位

雄町

【H27　第4位↓1DOWN】

第6位

山形酒49号　出羽燦々

【H27　第6位→】

第7位

広酒2号　八反錦1号

【H27　第8位↑１UP】

第8位

信交酒480号　ひとごこち

【H27　第7位↓1DOWN】

第9位

新潟酒72号　越淡麗

【H27　第11位↑2UP】

第10位

空育158号　吟風

【H27　第10位→】

〇平成28年度粳米　検査数量ランキング

〇平成28年度糯米　検査数量ランキング

他年度のランキングはこちら

えーっと…
全体的に生産量は減少気味ですね？

ええ、実は…
酒米ブームと言っても酒米の生産量はちょっと過剰気味だったんです。

特に山田錦、お前の在庫を抱えているところが増えていたからな。

はいはい。
悪かったわね、二本草。

一万トン近く増えてた山田錦に、五千トン近く増えてた私と
昨年と比べると、やはり調整が入った、ってとこかな？

ただ私より下の品種でこの程度の増減量なら、誤差の範囲内だとも思う。

あら…
私、トップ10から外れてしまったわね

ええ！？
なんでだ？どうしてだ！？

わ…私も順位が落ちちゃったよ！？

…私の話聞いてる？
聞いてない人のために、下がトップ20の増減表。

順位	品種	平成28年度収量(t)	増減
1	山田錦	37,257	-2,292
2	五百万石	26,030	-1,048
3	美山錦	7,513	-325
4	秋田酒こまち	2,672	264
5	雄町	2,481	-405
6	出羽燦々	2,026	-242
7	八反錦１号	1,933	288
8	ひとごこち	1,798	37
9	越淡麗	1,452	231
10	吟風	1,138	-171
11	華吹雪	1,054	-352
12	ひだほまれ	1,047	148
13	蔵の華	950	64
14	夢の香	910	-7
15	玉栄	655	61
16	吟ぎんが	616	-56
17	愛山	564	25
18	たかね錦	564	-47
19	フクノハナ	556	71
20	祝	528	44

平成28年度の酒造好適米検査数量はやはり全体的に減少傾向。
過剰な酒米の供給とそれに伴う在庫増加が昨年ささやかれていましたがそれを受けての減産でしょうか？
作況指数が低かったわけでもなく、糯米が増えていることを受けても何かしらの調整が入ったことは間違いないようです。