【酒米の生産量ランキング】令和元年度酒造好適米 検査数量【確報】

令和元年度の酒米生産量ランキングなの

農水省の産地品種銘柄で「醸造用玄米」に分類されている分になるよ

なお「確報」はほぼ一年経過してからでないと出ません。

これも令和3年1月に確定、発表されたものです。

北海道酒米勢揃い･･･

どうかした･･･？

私は何やら急用とかで呼ばれたのですが･･･

彗星、きたしずく、何かありましたか？

それはもう吟風の順位が大幅アップしたんだから

呼ばないわけにはいかないでしょ

天下取りも目前なの

ちょっと理論が飛躍しすぎですよ･･･？

そんな酒造好適米全113品種ランキングは以下の通り･･･

順位	品種名	産地数	検査数量	割合
1	山田錦	40	34,644t	37.3%
2	五百万石	22	19,767t	21.3%
3	美山錦	7	6,440t	6.9%
4	雄町	7	2,932t	3.2%
5	秋田酒こまち	1	2,553t	2.7%
6	吟風	1	1,839t	2.0%
7	ひとごこち	3	1,825t	2.0%
8	八反錦１号	1	1,786t	1.9%
9	出羽燦々	1	1,601t	1.7%
10	越淡麗	1	1,382t	1.5%
11	華吹雪	3	1,196t	1.3%
12	夢の香	1	1,006t	1.1%
13	蔵の華	1	915t	1.0%
14	ひだほまれ	1	906t	1.0%
15	愛山	1	732t	0.8%
16	吟ぎんが	1	626t	0.7%
17	出羽の里	1	540t	0.6%
18	彗星	1	517t	0.6%
19	雄山錦	1	455t	0.5%
20	たかね錦	3	454t	0.5%
21	白鶴錦	2	452t	0.5%
22	フクノハナ	1	392t	0.4%
23	八反	1	386t	0.4%
24	兵庫夢錦	1	378t	0.4%
25	ぎんおとめ	1	368t	0.4%
26	金紋錦	1	365t	0.4%
27	雪女神	1	324t	0.3%
28	きたしずく	1	313t	0.3%
29	祝	1	303t	0.3%
30	美郷錦	1	284t	0.3%
31	兵庫北錦	1	279t	0.3%
32	玉栄	3	276t	0.3%
33	吟の夢	1	267t	0.3%
34	華想い	1	257t	0.3%
35	吟吹雪	1	244t	0.3%
36	西都の雫	1	234t	0.3%
37	さがの華	1	228t	0.2%
38	誉富士	1	222t	0.2%
39	吟の精	1	218t	0.2%
40	山恵錦	1	212t	0.2%
41	夢山水	1	196t	0.2%
42	吟のさと	6	192t	0.2%
43	石川門	1	179t	0.2%
44	若水	5	179t	0.2%
45	千本錦	1	166t	0.2%
46	華錦	1	163t	0.2%
47	神の穂	1	155t	0.2%
48	豊盃	1	150t	0.2%
49	夢吟香	1	142t	0.2%
50	ひたち錦	1	137t	0.1%
51	しらかば錦	1	137t	0.1%
52	酒未来	1	135t	0.1%
53	しずく媛	1	132t	0.1%
54	佐香錦	1	126t	0.1%
55	山田穂	1	119t	0.1%
56	改良信交	3	117t	0.1%
57	露葉風	1	116t	0.1%
58	越の雫	1	112t	0.1%
59	山酒４号	2	110t	0.1%
60	夢ささら	1	107t	0.1%
61	結の香	1	104t	0.1%
62	強力	1	103t	0.1%
63	富の香	1	99t	0.1%
64	一本〆	1	84t	0.1%
65	菊水	1	78t	0.1%
66	改良雄町	1	76t	0.1%
67	さけ武蔵	1	75t	0.1%
68	秋の精	1	75t	0.1%
69	兵庫恋錦	1	71t	0.1%
70	神の舞	1	65t	0.1%
71	越神楽	1	62t	0.1%
72	石川酒６８号	1	59t	0.1%
73	滋賀渡船６号	1	56t	0.1%
74	総の舞	1	56t	0.1%
75	渡船２号	1	55t	0.1%
76	福島酒５０号	1	54t	0.1%
77	吟烏帽子	1	53t	0.1%
78	神力	3	53t	0.1%
79	渡船	1	48t	0.1%
80	兵庫錦	1	43t	0.0%
81	羽州誉	1	37t	0.0%
82	さかほまれ	1	33t	0.0%
83	但馬強力	1	30t	0.0%
84	いにしえの舞	1	30t	0.0%
85	壽限無	1	28t	0.0%
86	とちぎ酒１４	1	27t	0.0%
87	土佐麗	1	26t	0.0%
88	舞風	1	26t	0.0%
89	龍の落とし子	1	25t	0.0%
90	百田	1	25t	0.0%
91	はなかぐら	1	24t	0.0%
92	楽風舞	1	20t	0.0%
93	星あかり	1	19t	0.0%
94	おくほまれ	1	19t	0.0%
95	こいおまち	1	19t	0.0%
96	一穂積	1	18t	0.0%
97	新山田穂１号	1	18t	0.0%
98	北陸１２号	2	17t	0.0%
99	改良八反流	1	16t	0.0%
100	西海１３４号	1	16t	0.0%
101	辨慶	1	15t	0.0%
102	九頭竜	1	15t	0.0%
103	風鳴子	1	15t	0.0%
104	華さやか	1	14t	0.0%
105	亀粋	1	13t	0.0%
106	伊勢錦	2	12t	0.0%
107	古城錦	1	11t	0.0%
108	ひより	1	11t	0.0%
109	八反錦２号	1	10t	0.0%
110	縁の舞	1	10t	0.0%
111	京の華１号	1	8t	0.0%
112	白菊	1	8t	0.0%
113	ちほのまい	1	6t	0.0%

令和元年度　酒造好適米　検査数量ランキング

第1位

山田錦

【H30　第1位→】

第2位

交系290号　五百万石

【H30　第2位→】

第3位

信放酒1号　美山錦

【H30　第3位→】

第4位

雄町甲48号　雄町2号（雄町）※

【H30　第4位→】

第5位

秋田酒77号　秋田酒こまち

【H30　第5位→】

第6位

空育158号　吟風

【H30　第9位↑3UP】

第7位

信交酒480号　ひとごこち

【H30　第7位→】

第8位

広酒2号　八反錦1号

【H30　第6位↓2DOWN】

第9位
山形酒49号　出羽燦々
【H30　第8位↓1DOWN】

第10位
新潟酒72号　越淡麗
【H30　第10位→】

米（酒造好適米）　生産量ランキング順位推移（直近5年）

※『広島県産雄町』は『改良雄町』であると思われるが、ひとまず統計通り『雄町』に含めている。

〇令和元年度粳米　生産量ランキング

〇令和元年度糯米　生産量ランキング

平成30年以前のランキングはこちら

6位なの

6位だね

大躍進さ

やめなさいな恥ずかしい･･･

でもこれで五百万石との差が約2,000tも縮まったの

それでも桁が違い過ぎますよ･･･

10倍差じゃないですか

･･･五百万石の席も危うい･･･

美山錦･･･からかわないでください･･･

うん？

吟風なんだお前、牡丹太夫（2位の座）狙ってたのか？

その挑戦、私は喜んで受けて立つぞ

あっあっあの･･･

五百万石まで悪乗りしないでくださいな

順位	品種	令和元年度収量	増減（H30比）
1	山田錦	34,644t	728t
2	五百万石	19,767t	-1,436t
3	美山錦	6,440t	32t
4	雄町	2,932t	208t
5	秋田酒こまち	2,553t	164t
6	吟風	1,839t	586t
7	ひとごこち	1,825t	161t
8	八反錦１号	1,786t	-109t
9	出羽燦々	1,601t	165t
10	越淡麗	1,382t	150t
11	華吹雪	1,196t	152t
12	夢の香	1,006t	45t
13	蔵の華	915t	-2t
14	ひだほまれ	906t	-73t
15	愛山	732t	77t
16	吟ぎんが	626t	79t
17	出羽の里	540t	-1t
18	彗星	517t	112t
19	雄山錦	455t	-7t
20	たかね錦	454t	12t

上位3品種を除けば、平成30年度で落ちた分が戻った感じでしょうか。

それにしても『吟風』は検査数量1.5倍と大幅増ですが･･･なにがあったのかな？

「たかが586t」といえないのが酒米生産量。

生産量17位という上位に位置する『出羽の里』の全体生産量より多い数量が増えたわけですから･･･作況指数が良かったからその分？

しかしながらこれがコロナを受けて令和2年度どのように変化するか･･･正式な答えが出るにはまだ半年かかります（10月でもほぼ確報ではあるんですが･･･余計な情報増やしたくないので･･･）