『米プリンセス』
ところで今日は乃木希典閣下の誕生日ですね。
深く、感謝と、敬意を。
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※産地、及び地区名に着色あるものは産地統合等により最新年度現在において存在しないことを示す。 ～食味ランキング基準米の変遷～ 実施年 産地 品種名 備考 昭和49年 兵庫県姫路市産 日本晴 昭和50年～平成13年 滋賀県湖南産 日本晴 ... -
◯手始め四コマ ということで本日のお題は 「稲の親子関係」 。 ◯コシヒカリ御三家の近縁係数、ゲノム率はどれくらい？ 上の四コマで『ひとめぼれ』が言っている内容をまとめると以下のようになります。 品種名 近縁係数 ゲノム率（コシヒカリ由来）... -
（山形県では）7月に入ると水田の中干しもおおむね終了し、稲にとって重要な幼穂形成期に入ります。 しかしその水田で我が物顔のめんどくさい雑草が『稗（ひえ）』。 ありきたりと言えばありきたりなお題なのですが 皆さんは稗と稲の区別がつきますか？ ... -
多くの酒蔵が「復刻した」「山田錦の父親」と言っている『短稈渡船』…は現存してません。 その割には日本酒業界は堂々と前述の宣伝をしてるのはなぜでしょう？ その根拠や関連する話です。 無論”ちゃんとした根拠や論拠”で反論することは十分可能な内容だと思います。 ただし、当時（... -
地方系統名 『ー』 品種名 『神力（器量好・器量能） 』系品種群 ※異名多数 育成年 『明治10年（西暦1877年） 兵庫県 丸尾重次郎氏選抜』 交配組合せ 『程吉より選抜』（文献により『程良』『程好』の表記あり） 主要生産地 『ー』※福... -
何度も言っていますが 米の品種改良の組み合わせの際には当然ながら母本と父本となる品種に分かれます。 「お母さん」「おばあちゃん」といった表現は正確ではないですが、都合上女性詞に統合してお送りしています。 つづく 現在の主... -
本日の「ザ！鉄腕！DASH！！」はTOKIOが品種改良（？）した！という触れ込みの『ふくおとこ』スペシャルでした。 後で改めて書きますが始めに結論。 この『ふくおとこ』は新品種新品種と謳われていますが”品種”と呼べるものではありません。 『新男米』を紹介するサイトなどで... -
地方系統名 『空育163号』 品種名 『ななつぼし』 育成年 『平成13年（2001年） 北海道立中央農業試験場』 交配組合せ 『F1【ひとめぼれ×空系90242A】×空育150号』 主要生産地 『北海道』 分類 『粳米』 きらきらー...
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純系名 『渡船い第9号』 品種名 『滋賀渡船2号』（しがわたりふねにごう） 育成年 『大正5年（1916年） 滋賀県農事試験場』 交配組合せ 『渡船（と呼ばれた複数品種のいずれか）より純系淘汰』 主要生産地 『兵庫県、（茨城県）』 分類 ... -
地方系統名 『ー』 品種名 『旭（朝日） 』 発見年 『明治42年（1909年） 京都府 山本新次郎氏』 交配組合せ 『日の出より選抜』 主要生産地 『ー』※岡山県育成の『朝日47号』が岡山県で『朝日』として銘柄指定 分類 『粳米』 ...
